Πως να φτιάξω σαπούνι λεβάντας

Το καλοκαίρι που πέρασε, δοκίμασα μία συνταγή για σαπούνι λεβάντας που βρήκα στο ftiaxnokallyntika.gr και το αποτέλεσμα βγήκε εξαιρετικό. Ένα σαπούνι φιλικό προς την επιδερμίδα, με υπέροχο άρωμα και εξαιρετικές ιδιότητες όπως προκύπτει από το τσεκάρισμα στο soap calculator.    

Προσοχή!! πριν προχωρήσετε στην συνταγή διαβάστε πολύ προσεκτικά την κρύα μέθοδο σαπωνοποίησης.

Η λεβάντα θεωρείται ότι έχει ηρεμιστικές και τονωτικές ιδιότητες, γι’αυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ευαίσθητων νεύρων, της κατάθλιψης και της υστερίας. Καταπολεμά αποτελεσματικά τον πονοκέφαλο, τις ημικρανίες και την αϋπνία.

Υλικά

300 γρ φοινικέλαιο 

250 γρ λάδι καρύδας

290 γρ ελαιόλαδο 

110 γρ ηλιέλαιο (από το οποίο τα 50 γρ είναι εμποτισμένα με ρίζα αλκάνα)

 50 γρ βερυκοκέλαιο

 141 γρ καυστική σόδα

 330 γρ νερό

1 κουτ. σούπας αποξηραμένα άνθη λεβάντας

Οδηγίες

• Ετοιμάζετε το εμποτισμένο λάδι, τουλάχιστον δύο ημέρες πριν τη παρασκευή του σαπουνιού.
• Διαλύετε τη σόδα μέσα σε 330 γρ νερού.
• Λιώνετε τα βούτυρα και προσθέτετε τα υγρά λάδια. Στο ηλιέλαιο, μη ξεχάσετε να βάλετε 50 γρ εμποτισμένο και 60 γρ σκέτο.
• Μόλις τα δύο μίγματα φτάσουν τους 45 βαθμούς, χύνετε το διάλυμα της σόδας στα λάδια και ανακατεύετε μέχρι το μίγμα να ομογενοποιηθεί.
• ]Προσθέτετε το αιθέριο έλαιο με τα άνθη και χύνετε στο καλούπι.

Το εμποτισμένο ηλιέλαιο με ρίζα αλκάνα χρησιμοποιήτε για να χρωματίσει το σαπούνι. Δεν βρήκα αυτό το συστατικό και δεν το μεταχειρίστηκα. Δεν αλλοίωσε καθόλου την ποιότητα του σαπουνιού. 

Δεν αναμιγνύω τα δύο μίγματα όταν είναι πάνω από 40 βαθμούς σε αντίθεση με την συνταγή.

Το ξέρατε?

Η λεβάντα ήταν από τα ιερά βότανα που χρησιμοποιούνταν στις τελετές στο Ναό του Σολομώντα. Αναφέρεται στο Άσμα Ασμάτων :

«…Λεβάντα και σαφράν,

καλάμια και κανέλα.

Με κάθε αρωματικό δέντρο,

με μύρο και αλόη,

και τα πολυτιμότερα    μπαχαρικά…»

Μία φωτογραφία του σαπουνιού που έφτιαξα μόλις το έχω ξεκαλουπώσει. 

Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν! 

Η ιστορία του σαπουνιού.

 Το πρώτο μέσο καθαρισμού που χρησιμοποίησε ο άνθρωπος ήταν το νερό. Γι' αυτό και οι προϊστορικοί οικισμοί ήταν χτισμένοι συνήθως σε μέρη που υπήρχε άμεση πρόσβαση σε νερό. Η χρήση άλλων μέσων καθαρισμού εμφανίστηκε με την ανθρώπινη εξέλιξη.

Αν και η πραγματική καταγωγή του σαπουνιού δεν έχει ακόμη αποδειχθεί, ωστόσο κάτι παρόμοιο με το σαπούνι υπήρχε από το 2.300 π.Χ. στους αρχαίους πολιτισμούς της Μεσοποταμίας. Η ανακάλυψη του σαπουνιού και η χρήση του ως καθαριστικού δεν έγιναν ταυτόχρονα. Οι αρχαίοι πολιτισμοί χρησιμοποιούσαν το σαπούνι σαν ένα είδος φάρμακου για τις πληγές και σαν καλλυντικό των μαλλιών.

Ακόμη και από τα περίφημα λουτρά της βασίλισσας Κλεοπάτρας της Αιγύπτου το σαπούνι απουσίαζε

και τον ρόλο του καθαριστικού είχε μια λευκή άμμος, σαν αλισίβα, με την προσθήκη αιθέριων ελαίων. Αλλά και στα ρωμαϊκά λουτρά δεν χρησιμοποιήθηκε το σαπούνι. Οι Ρωμαίοι αργότερα ανακάλυψαν τις φαρμακευτικές του ιδιότητες αλλά η χρήση του δεν ήταν διαδεδομένη.Το σαπούνι εμφανίστηκε στην Ευρώπη πιθανότατα με την πτώση της Κωνσταντινουπόλεως στους Τούρκους οι οποίοι το είχαν μάθει από τις Αραβικές φυλές της Αραβικής Ερήμου τις οποίες επίσης είχαν υποτάξει.

Ακόμα, άλλες μεμονωμένες φυλές όπως οι Βίκιγκς και οι Κέλτες το χρησιμοποιούσαν. Γενικά όμως από τον XIII αιώνα και μετά αρχίζουν να υπάρχουν τεκμηριωμένα στοιχεία για την ιστορία του σαπουνιού.

Η Μασσαλία φαίνεται ως η πρώτη περιοχή παραγωγής του, της οποίας η φήμη κράτησε σχεδόν ολόκληρο τον Μεσαίωνα ακολουθούμενη από την Γένοβα, την Βενετία, το Μπάρι και μετά την Καστίλη της Ισπανίας.

Όλες αυτές οι περιοχές είχαν πλούσια παραγωγή ελαιολάδου και ενός φυτού που λεγόταν Barilla με την στάχτη του οποίου γινόταν η αλισίβα. Αυτή η «καινούρια» μέθοδος (τις ανάμειξης του φυτικού λίπους με την αλισίβα) καθιερώθηκε για τους επόμενους 4-5 αιώνες. Μέχρι που ο Γάλλος χημικός Nicolas Leblanc ανακάλυψε έναν καινούργιο τρόπο να φτιάχνει την αλισίβα χρησιμοποιώντας το κοινό αλάτι….

Μύθοι γύρω από το σαπούνι

Σύμφωνα με έναν ελληνικό μύθο, το σαπούνι έλκει την καταγωγή του από την αρχαία Ελλάδα και συγκεκριμένα από το νησί της Λέσβου. Εκεί γίνονταν θυσίες ζώων στη θεά Άρτεμη. Οι νεροποντές πολλές φορές παρέσερναν τα ζωικά υπολείμματα και τα καμένα λίπη, μαζί με τις στάχτες από τα ξύλα της πυρράς σχηματίζοντας ένα κίτρινο ρυάκι που κατέληγε στο ποτάμι.

Στο ποτάμι που όταν οι νοικοκυρές έπλεναν τα ρούχα τους διαπίστωσαν ότι όταν το νερό γινόταν κίτρινο με την προσθήκη αυτών των υλικών, τα ρούχα καθάριζαν καλύτερα. Σύμφωνα με τον μύθο το σαπούνι πήρε το όνομά του προς τιμήν της ποιήτριας Σαπφούς που έζησε εκείνη την περίοδο και είναι μια παράφραση του ονόματός της.

Υπάρχει και η ιταλική εκδοχή του μύθου, σύμφωνα με την οποία το παραπάνω σκηνικό ελάμβανε χώρα στον ποταμό Τίβερη, στους πρόποδες του όρους Σάπο, όπου έπλεναν τα ρούχα τους οι αρχαίες Ρωμαίες. Το σαπούνι (σάπων) πήρε το όνομά του από το βουνό.

Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Λουδοβίκου του 14ου στη Γαλλία, το πλύσιμο με σαπούνι συνδέθηκε με ένα παράδοξο περιστατικό. Λέγετε ότι βασιλιάς Λουδοβίκος καρατόμησε 3 σαπωνοποιούς γιατί είχαν φτιάξει μια πλάκα από σαπούνι που ερέθισε το ευαίσθητο βασιλικό δέρμα του! Μπροστά στην απόγνωση οι εναπομείναντες 4 σαπωνοποιοί ενώθηκαν και εφηύραν μια μέθοδο για να παρασκευάσουν σαπούνι απαλότερο και απαλλαγμένο από βλαβερά στοιχεία. Σύμφωνα με αυτή την μέθοδο χρειαζόταν περίπου ένας μήνα για την παραγωγή μιας μόνο πλάκας σαπουνιού!

Από τότε έχουν περάσει πολλά χρόνια και έχει αλλάξει πολύ ο τρόπος που παρασκευάζεται βιομηχανοποιημένο σήμερα. Οι σημερινοί νόμοι επιβάλουν να αναγράφονται τα συστατικά του κάθε τύπου σαπουνιού στην λατινική τους ονομασία η οποία δυστυχώς δεν είναι κατανοητή στους περισσότερους από εμάς.

Δεν θα σας κουράσω με δύσκολα ονόματα και χημική επιστημονική ονομασία. Το μόνο που θα ήθελα να παρατηρήσω είναι ότι τα περισσότερα σαπούνια που κυκλοφορούν στην αγορά έχουν σαν βασικό συστατικό το Sodium Lauryth (Laureth) Sulfate η το Sodium Tallowate (σαπονοποιημένο ζωικό λίπος) είτε πρόκειται για καλλυντικό σαπούνι είτε για καθαριστικό γενικής χρήσης.

Η νέα τάση στην Αμερική και στην Ευρώπη είναι η επαναφορά του χειροποίητου σαπουνιού τουλάχιστον για την χρήση του από την οικογένεια.

Στην Ελλάδα καθώς και σε μερικές ακόμα χώρες της Μεσογείου είμαστε λίγο πιο τυχεροί γιατί είναι αρκετά εύκολο να βρούμε σαπούνια φτιαγμένα με ελαιόλαδο έστω και αν η επεξεργασία δεν είναι πλέον η παραδοσιακή, έστω και αν αναγκαστικά λόγω της ζήτησης και της κατανάλωσης γίνεται προσθήκη διαφόρων χημικών συστατικών…

Paola Filinesi

pfilin@otenet.gr

Πηγή: www.back-to-nature.gr

Το χρονικό ενός λαχανόκηπου

 Όλα ξεκίνησαν πριν από λίγα χρόνια. Απρίλης μήνας είταν,  όταν αγόρασα από έναν ωραίο τυπάκο σε δρόμο της Πάτρας χειροποίητο σαπούνι ελαιολάδου. Η διαφορά σε σχέση με τα σαπούνια του εμπορίου είταν τεράστια και άρχισα να αγοράζω τακτικά από αυτόν τον άνθρωπο.
Τον Αύγουστο της ίδιας χρονιάς που είχα πάει για κάμπινγκ σε μια παραλία, κάνοντας ντους με ένα λάστιχο κάτω από ένα δέντρο και χρησιμοποιώντας τα σαπούνια αυτά, είδα το οικολογικό αποτύπωμα που άφηνε το συγκεκριμένο προϊόν σε σχέση με αυτά του εμπορίου και όταν γύρισα πίσω αποφάσισα να μάθω να φτιάχνω τα σαπούνια μου μόνος και να μην ξαναβάλω ποτέ τίποτα το χημικό επάνω μου.
Ξεκίνησα το ψάξιμο στο διαδίκτυο και σιγά σιγά ανακάλυψα εναν κόσμο που δεν ήξερα και με συνεπήρε, τον κόσμο της φυσικής ζωής. Μετά από λίγο καιρό ένιωσα την ανάγκη να μοιραστώ αυτά που ανακάλυπτα και δημιούργησα αυτό το ιστολόγιο.
Όσο όμως προχωρούσα ένιωθα την πόλη να αρχίζει να με πνίγει και άρχισα να ψάχνω με ποιόν τρόπο θα μπορούσα να αλλάξω τα πράγματα, να ζήσω μία εναλλακτική ζωή όπως την φανταζόμουν.
Η ευκαιρία ήλθε όταν μου πρότειναν δουλειά στην Σαντορίνη. Δεν το σκέφτηκα καθόλου και μαζί με την φίλη μου μετακομίσαμε στο νησί.
Δουλέψαμε όλοι την σαιζόν και τώρα που τα πράγματα ηρέμησαν, βάζω εμπρός το στήσιμο ενός λαχανόκηπου, ακολουθώντας τον δρόμο της αυτάρκειας και της φυσικής ζωής που τόσο πολύ επιθυμώ.
Αυτό το ημερολόγιο θα καταγράφει και θα μοιράζεται την πρόοδο του επιχειρήματος, της επιτυχίες και της αποτυχίες, τους προβληματισμούς και της δυσκολίες, και θα μπορεί να δέχεται της συμβουλές και της παρατηρήσεις των αναγνωστών που τόσο πολύ θα χρειαστώ.

Η πρώτες εικόνες του κήπου...

Ερύμανθος: Τρίτη συνάντηση εναλλακτικού τουρισμού

«Όλες οι ανθρώπινες πράξεις έχουν ως αίτιο ένα από τα εξής επτά: τύχη, φύση, παρόρμηση, συνήθεια, λογική, πάθος, πόθο». Αυτό τόνιζε ο Αριστοτέλης και το Four Seasons Outdoor κάνει πράξη για τρίτη φορά ένα όραμα που ξεκίνησε το 2010 και εύχονται να γίνει θεσμός. Όνειρό τους είναι να «παντρέψουν» το σεβασμό στη φύση, τη συμβίωση με τα ζώα και τον αθλητισμό.
Όπως σημειώνεται χαρακτηριστικά: «Ακόμα πιο δυναμικά και συνειδητοποιημένα φέτος σας προσκαλούμε να περάσουμε μαζί ένα τριήμερο γεμάτο δραστηριότητες και δρώμενα που η καθημερινότητα μας έχει κάνει να ξεχάσουμε! Ελάτε να τραγουδήσουμε με τη συνοδεία μιας κιθάρας γύρω από τη φωτιά, να κάνουμε ποδήλατο στο βουνό, να περπατήσουμε στο δάσος, να μάθουμε τεχνικές επιβίωσης στη φύση, να ιππεύσουμε, να σκαρφαλώσουμε, να τρέξουμε, να κολυμπήσουμε στο ποτάμι και πολλά άλλα!!!».

Το τριήμερο θα ξεκινήσει το Σάββατο 26 Οκτωβρίου και το αναλυτικό πρόγραμμα είναι το εξής:

Σάββατο 26 Οκτωβρίου.

10:00 – 18:00 Προσέλευση, συντονισμός ομάδων, τακτοποίηση στους Ξενώνες.(Η διαμονή θα γίνει σε ξενώνες των 7-14 ατόμων ή σε σκηνές που θα φέρνουν οι ίδιοι οι συμμετέχοντες μέσα στις εγκαταστάσεις.Διερευνάται επίσης και η διαμονή σε ξενοδοχείο κοντά στις εγκαταστάσεις στην Βλασία για όσους το επιθυμούν)
18:00 – 20:00 Γνωριμία, ενημέρωση για τις δράσεις
20:00 – 21:00 Ελεύθερη ώρα
21:00 – 22:00 Βραδινό
22:00 – … Διασκέδαση.

Κυριακή 27 Οκτωβρίου

8:00 – 9:00 Πρωινό για την ομάδα Trekking (9:00 – 13:00)
9:00 – 10:00 Πρωινό
10:00 – 13:00 Ιππασία – Ποδηλασία – Orienteering
13:00 – 14:00 Ελεύθερη ώρα
14:00 – 15:00 Μεσημεριανό
15:00 – 17:00 Μεσημεριανή siesta
17:00 – 19:00 Ιππασία – Ποδηλασία – Orienteering για ομάδα trekking
19:00 – 20:00 Zumba / Yoga
20:00 – 21:00 Ελεύθερη ώρα
21:00 – 22:00 Βραδινό
22:00 – … … … Διασκέδαση

Δευτέρα 28 Οκτωβρίου

Πρωινό
Βόλτα στα Καλάβρυτα.
Στο χώρο της κατασκήνωσης, όλες τις μέρες, θα λειτουργούν επίσης τοξοβολία, αναρρίχηση, τραμπολίνο, flying fox και έκθεση ζωγραφικής!

ΚΟΣΤΟΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

ΠΑΚΕΤΟ #1

Συμμετοχή σε όλο το τριήμερο: 50,00 €

ΠΑΚΕΤΟ #2

Διανυκτέρευση (1), 2 γεύματα (εννοείται και πρωινό) και συμμετοχή στις δράσεις: 30,00 €

ΠΑΚΕΤΟ #3

Συμμετοχή στις δράσεις με 1 γεύμα και προαιρετική διανυκτέρευση σε σκηνή ,για όσους το επιθυμούν (την οποία βέβαια θα φέρουν οι ίδιοι): 18,00 €
Επίσης δίνεται η δυνατότητα επιλογής, διαμονής σε σκηνές για όσους το επιλέξουν, τις οποίες και θα φέρουν οι ίδιοι.

Για επιβεβαιώσεις κρατήσεων οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στο e-mail: info@4seasons-outdoor.gr και για περαιτέρω πληροφορίες στα τηλ:6936712829 ΄κ 6945776321.Υπεύθυνοι επικοιν: Κακκαβάς Κωνσταντίνος ,Σακελλαρίου Αλεξάνδρα.

Free and Real: Σεμινάριο Yoga Plus

Το Free and Real στα πλαίσια του Εγχειρήματος Τελαίθριον διοργανώνει τριήμερο πρακτικό και θεωρητικό σεμινάριο στους χώρους του εγχειρήματος στην βόρεια Εύβοια με θέμα:

Yoga, Ιαματικά Λουτρά και Γνωριμία με το Εγχείρημα Τελαίθριον

Το σεμινάριο Θα ξεκινήσει από Παρασκευή 4 Οκτωβρίου (άφιξη το απόγευμα) και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 6 Οκτωβρίου . (αναχώρηση απόγευμα)

Κατά τη διάρκεια του τριημέρου θα κάνουμε 2 πρωινά μαθήματα 2 ωρών στον γεωδαιτικό θόλο του εγχειρήματος κοντά στην κορυφή του Τελέθριον, θα πάμε στα ιαματικά λουτρά της Αιδηψού, θα περπατήσουμε στο πλατανόδασος και θα μείνουμε στα οικολογικά yurt του εγχειρήματος το οποίο και θα γνωρίσουμε μέσα από μια σειρά προβολών, παρουσιάσεων και συζητήσεων.

Ο Θάνος Παππάς, που θα είναι ο συντονιστής του σεμιναρίου, έχει ένα μακρύ παρελθόν στον αθλητισμό και σαν έφηβος υπήρξε πρωταθλητής στην αγωνιστική αναρρίχηση. Γνώρισε την Υoga το 2003 και διδάσκει από το 2008 ενώ συνεργάζεται με πολλά μεγάλα στούντιο της Αθήνας.
Έχει παρακολουθήσει εκπαίδευση δασκάλων γιόγκα στη  Νέα Υόρκη. Επίσης, δύο εκπαιδεύσεις δασκάλων Αστάνγκα Γιόγκα στο Εδιμβούργο με τον David Swenson καθώς και σεμινάρια με δημοφιλείς δάσκαλους όπως ο David Williams και ο Srivatsa Ramaswami. Tο 2010 αποφοίτησε από το ετήσιο πρόγραμμα ολιστικής μάλαξης του N.H.S.

H διδασκαλία του έχει στοιχεία από την Αστάνγκα, την Ανουσάρα, τη Χάθα καθώς και τεχνικές που έχει μάθει από τη φυσικοθεραπεία, το πιλάτες και τη γυμναστική.

Τα μαθήματά του έχουν χιούμορ, χαλαρή διάθεση και έμφαση στην ασφάλεια και την αναπνοή. Πιστεύει ότι η συστηματική άσκηση στη γιόγκα μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε τα πάνω κάτω της ζωής με σταθερότητα και ζωντάνια.

Η προτεινόμενη τιμή συνεισφοράς στο εργαστήριο είναι τα 60 ευρώ και περιλαμβάνει:

• Διαμονή για δύο βράδια στους χώρους του εγχειρήματος, όλοι οι συμμετέχοντες θα διανυκτερεύσουν μαζί μας στα δύο μας yurt (φυσικά αν κάποιος θέλει μπορεί να κατασκηνώσει και τη δική του σκηνή στον χώρο του Test Site.
• Διατροφή για τρεις ημέρες, η οποία είναι χορτοφαγική. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει φρούτα εποχής, φρουτοχυμούς, ροφήματα (τσάι, αφεψήματα, βότανα, ανάλογα με την εποχή), ένα πλήρες γεύμα την ημέρα (σαλάτα εποχής, φύτρα, ξηρούς καρπούς, κυρίως πιάτο (σούπες, όσπρια, ζυμαρικά, κτλ)) και συνήθως και γλυκό, για την Παρασκευή και το Σάββατο, επίσης ελαφρύ πρωινό αλλά και το brunch μετά το πρωινό μάθημα.

Το Σαββάτο βράδυ, θα γίνει αναλυτική παρουσίαση του εγχειρήματος Τελαίθριον και θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση με ερωτήσεις και απαντήσεις

Το πρόγραμμα πιο αναλυτικά:

Παρασκευή 4 Οκτωβρίου

• 19:00 άφιξη, δείπνο, γνωριμία

Σάββατο 5 Οκτωβρίου

• 9:00 ελαφρύ πρωινό, μετάβαση στο θόλο
• 10:00-12:00 yoga
• 12:00 brunch
• 13:00-15:00 ανάβαση στο όρος Τελέθριον
• 17:00 Ιαματικά λουτρά Αιδηψού
• 19:00 δείπνο
• 21:00 παρουσίαση και κουβέντα για το Εγχείρημα Τελαίθριον

Κυριακή 6 Οκτωβρίου

• 9:00 ελαφρύ πρωινό, μετάβαση στο θόλο
• 10:00-12:00 yoga
• 12:00 brunch
• 13:00-14:00 βόλτα στο πλανατόδασος
• 15:00 γνωριμία με το Test Site
• 16:00 βόλτα στη θάλασσα του Αγιόκαμπου
• 17:30 δείπνο
• 19:00 Αναχώρηση

Οι θέσεις για το εργαστήριο είναι αυστηρά περιορισμένες για 20 άτομα.

14 άτομα θα κοιμηθούν στα Yurt και ακόμα 6 θέσεις είναι διαθέσιμες για κάποιους που θέλουν να τους βρούμε ενοικιαζόμενο δωμάτιο σε πολύ φιλική τιμή σε κοντινό χώρο με μειωμένη συμμετοχή στο εργαστήριο στα 45 ευρώ.

Για να δηλώσετε συμμετοχή στείλτε μας ένα mail μόνο στο info@freeandreal.org με το όνομα σας και ένα τηλέφωνο επικοινωνίας.

Επίσης θα κανονιστεί car-pooling ανάμεσα στους συμμετέχοντες, οπότε στις δηλώσεις σας μέσω e-mail αναφέρατε αν έχετε αυτοκίνητο με χώρο και από ποια περιοχή θα μας έρθετε ή αν θέλετε να σας βρούμε χώρο σε κάποιο άλλο αυτοκίνητο.

Μην πετάτε τα φακελάκια τσαγιού, θα σας χρησιμεύσουν εκεί που δεν μπορείτε να φανταστείτε!

Έχετε απολαύσει το τσαγάκι σας και είσαστε έτοιμοι να πετάξετε το φακελάκι; Όχι όχι, μην το κάνετε...θα σας χρησιμεύσει σε απίστευτα πολλά χρηστικά τρικάκια!  Παρακάτω θα δείτε μερικά από αυτά..είμαστε σίγουροι ότι χρησιμεύει και σε άλλα τόσα!

1. Ενυδατώστε το δέρμα σας: Γεμίστε τη μπανιέρα σας με νερό και ρίξτε μέσα όλα τα χρησιμοποιημένα φακελάκια από τσάι.Θα αναζωογονήσετε το δέρμα σας και θα του προσφέρετε μοναδική ενυδάτωση, αφού τα φύλλα τσαγιού έχουν την ιδιότητα να αποκαθιστούν το αφυδατωμένο δέρμα και δρουν αντιοξειδωτικά, ειδικά του πράσινου τσαγιού.

2. Διώξτε τους λεκέδες: Γεμίστε το νεροχύτη σας με ζεστό νερό, ρίξτε μέσα τα τηγάνια και τα κατσαρολικά σας και προσθέστε χρησιμοποιημένα φακελάκια τσαγιού. Οι τανίνες, που περιέχονται στο τσάι θα εξαφανίσουν αμέσως τους επίμονους λεκέδες.

3. Θρέψτε τα φυτά σας: Ανοίξτε το φακελάκι του τσαγιού και ρίξτε το στο χώμα των φυτών σας για να απορροφήσουν όλες τις θρεπτικές ουσίες. Χρησιμοποιείστε το ειδικά στις τριανταφυλλιές και τις φτέρες. Ακόμα και στα αδύνατα φυτά, αν τα ποτίσετε με τσάι δύο φορές την ημέρα θα βρουν γρήγορα την "υγειά" τους.

4. Βάλτε το στα μάτια σας: Τα φακελάκια τσαγιού θα απομακρύνουν την κούραση, τις «σακούλες» και τους μαύρους κύκλους. Τοποθετήστε κρύα τα φακελάκια του τσαγιού και αφήστε τα για 10 λεπτά στα μάτια σας. Ενώ για τη «γερασμένη» όψη των ματιών σας, επιλέξτε το χαμομήλι, ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.

5. Διώξτε τις δυσάρεστες μυρωδιές:  Ανανεώστε τη μυρωδιά του σπιτιού σας, αφήνοντας φακελάκια τσαγιού εδώ και εκεί. Μπορείτε να τοποθετήσετε μερικά στο ψυγείο, για να απαλλαγείτε από τις μυρωδιές των φαγητών, να ψεκάσετε με τσάι το χαλί και τα υφάσματα του σπιτιού σας ή ακόμα και να φτιάξετε μόνοι σας ένα αρωματικό αποσμητικό χώρου, τοποθετώντας σε ένα μπουκάλι νερό, σακουλάκια από τσάι έχοντάς τα ξαναβράσει διπλές φορές. Προσθέστε τα αγαπημένα σας έλαια και απολαύστε νέες μυρωδιές.

6. Απαλλαγείτε από τσιμπήματα εντόμων: Για τα τσιμπήματα των εντόμων μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα σακουλάκια σαν κομπρέσα, για να απαλύνετε τον πόνο. Απλά τοποθετήστε στην περιοχή του τσιμπήματος ένα κρύο φακελάκι με τσάι, για να μειώσετε τη φλεγμονή. Το καλοκαίρι επίσης, μπορείτε να κάνετε το ίδιο, αν έχετε καεί από τον ήλιο.

7. Γυαλίστε τα έπιπλά σας: Ο καλύτερος τρόπος για να φρεσκάρετε τα ξύλινα πατώματα και έπιπλα είναι να βράσετε 6-10 φακελάκια τσαγιού, να τα τοποθετήστε σε έναν κουβά με νερό και έπειτα να σφουγγαρίσετε το πάτωμά σας ή να καθαρίσετε τις επιφάνειες των επίπλων σας με ένα μαλακό πανί.

8. Διώξτε την άσχημη αναπνοή: Απλά κάντε πλύσεις, με αρωματικό τσάι ιδιαίτερα τσάι με μέντα. Εξαφανίζει αμέσως το πρόβλημα της δυσάρεστης αναπνοής.

9. Κάντε πεντικιούρ: Γεμίστε μια λεκάνη με ζεστό νερό και βάλτε μέσα τα πόδια σας, για τουλάχιστον 15 λεπτά. Θα χρειαστείτε φυσικά περισσότερα από ένα φακελάκι, αλλά η αντιβακτηριδιακή δράση του τσαγιού, θα σας ανταμείψει.

10. Φτιάξτε το δικό σας αρωματικό ρύζι: Μέσα στο νερό που βράζει βάλτε χρησιμοποιημένα φακελάκια τσαγιού. Με τσάι «jasmine» το ρύζι σας θα αποκτήσει υπέροχη γεύση και άρωμα.

Πηγή: www.neadiatrofis.gr

Καφάσια: Χίλιες και μία χρήσεις στο σπίτι

Ένα σωρό άδεια καφάσια. Τι να τα κάνουμε;
Μετά τις κατασκευές με τις παλέτες, έρχονται τα καφάσια.

Πηγή: Επιστροφή στη φύση

Εργαστήριο Περμακουλτούρας

Πρακτικό Εισαγωγικό Εργαστήριο Permaculture και Φυσικής Καλλιέργειας

\

Το Free and Real, στα πλαίσια του εγχειρήματος Τελαίθριον, σε συνεργασία με την Έλενα Συμεωνίδου από το Permaculture-Greece, διοργανώνει 5ήμερο πρακτικό εργαστήριο με θέμα την περμακουλτούρα (αεικαλλιέργεια).

Θα κάνουμε μια εισαγωγή στις αρχές και τις μεθόδους της permaculture, που είναι ένα ολιστικό σύστημα σχεδιασμού του ανθρώπινου οικοτόπου, με στόχο την κάλυψη όλων των υλικών και μη-υλικών αναγκών του ανθρώπου και την αποκατάσταση και αναγέννηση του φυσικού περιβάλλοντος, που ο άνθρωπος έχει επιβαρύνει όσο κανένα άλλο είδος του πλανήτη. Θα διερευνήσουμε, θεωρητικά αλλά και πρακτικά, πώς η permaculture μας βοηθά να σχεδιάσουμε και να διαμορφώσουμε τον χώρο που ζούμε, είτε ως μονάδες είτε ως κοινότητα, με σκοπό την αυτάρκεια.

Το εργαστήριο θα ξεκινήσει το απόγευμα της Τετάρτης 26 Ιουνίου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 30 Ιουνίου.

Στο πρακτικό κομμάτι θα φτιάξουμε υψωμένα παρτέρια για λαχανόκηπο στους χώρους όπου δημιουργείτε το εγχείρημα Τελαίθριον πάνω στο ομώνυμο Όρος. Επίσης θα κατασκευαστεί μία μεγάλη σπείρα βοτάνων όπως και μερικές πεζούλες με πέτρες για την συγκράτηση του πολύτιμου εδάφους. Θα φτιάξουμε σβόλους με σπόρους και θα μιλήσουμε για την φυσική καλλιέργεια και για τον δασόκηπο που δημιουργείτε στο εγχείρημα. Επίσης θα μάθουμε τα πάντα γύρω από την κομποστοποίηση είτε των οργανικών από την κουζίνα είτε του υλικού από τις κομποστικές μας τουαλέτες!

Ακόμα θα γίνει σε βάθος παρουσίαση του εγχειρήματος αλλά και θα γίνουν και αναλυτικές κουβέντες και συγκριτικά για όλες τις κατασκευές που έχουν ήδη γίνει στους τρεις χώρους του Free and Real στην βόρεια Εύβοια, όπως γεωδαιτικοί θόλοι, yurts, κομποστικές τουαλέτες κτλ…

Τέλος θα παρουσιάσουμε τα σχέδια του νέου βιοκλιματικού χώρου που θέλουμε να κατασκευάσουμε και να γίνει εκτενής ανάλυση όλων των χαρακτηριστικών του.

Η προτεινόμενη τιμή συνεισφοράς στο εργαστήριο είναι 60 ευρώ και περιλαμβάνει:

• Διαμονή στους χώρους του εγχειρήματος, τα δύο μας Yurts και σπίτι στο κοντινό χωριό (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας)
• Διατροφή, η οποία είναι χορτοφαγική. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει φρούτα εποχής, φρουτοχυμούς, ροφήματα (τσάι, αφεψήματα, βότανα, ανάλογα με την εποχή), ένα πλήρες γεύμα την ημέρα (σαλάτα εποχής, φύτρα, ξηρούς καρπούς, κυρίως πιάτο (σούπες, όσπρια, ζυμαρικά, κτλ)) και συνήθως και γλυκό, για την Παρασκευή και το Σάββατο.
• Έξοδα μετακίνησης του συντονιστή του εργαστηρίου στην Εύβοια.
• Υλικά για το εργαστήριο.

Όσοι θέλουν να συμμετέχουν και να κατασκηνώσουν στον χώρο των yurts με δική τους σκηνή μπορούν να το κάνουν με συμμετοχή 45 ευρώ (υπάρχει χώρος μόνο για 3 σκηνές, οπότε θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας)

Επίσης όσοι θέλουν μπορούμε να τους βρούμε ενοικιαζόμενο δωμάτιο σε πολύ φιλικές τιμές με συμμετοχή για το εργαστήριο στα 40 ευρώ.

Όσοι θέλουν να συμμετέχουν στο εργαστήριο και έχουν σπίτι στην περιοχή (βόρεια Εύβοια) μπορούν να συμμετέχουν στο εργαστήριο χωρίς καμία χρηματική σηνησφορά, αρκεί να επικοινωνήσουν πρώτα μαζί μας.

Οι θέσεις για το εργαστήριο είναι περιορισμένες και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας, για να δηλώσετε συμμετοχή στείλτε μας ένα mail στο info@freeandreal.org

Επίσης θα κανονιστεί car-pooling ανάμεσα στους συμμετέχοντες, οπότε στις δηλώσεις σας μέσω e-mail, αναφέρατε αν έχετε αυτοκίνητο με χώρο και από ποια περιοχή θα μας έρθετε.

To Event στο Facebook

Εργαστήριο Καλλιέργειας και Συλλογής Μανιταριών

Πρακτικό Εργαστήριο Καλλιέργειας Μανιταριών και Συλλογής Μανιταριών από το Δάσος

Επιστρέφουμε και πάλι για πρώτη φορά το 2013 στον περιπετειώδες και μαγικό κόσμο των μανιταριών μετά τις πολλές καταπληκτικές εμπειρίες που αποκτήσαμε στα τρία περασμένα εργαστήρια που διοργανώσαμε το περασμένο έτος.

Το εργαστήριο θα ξεκινήσει το πρωί της Παρασκευής 24 Μαΐου και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 26 Μαΐου.

Το Free and Real, στα πλαίσια του εγχειρήματος Τελαίθριον, σε συνεργασία με τον Γιώργο Κουτρωτσιό ταξιδεύει στον κόσμο των μανιταριών και διοργανώνει και πάλι τριήμερο εργαστήριο για την συλλογή και την καλλιέργεια τους!

Το πρόγραμμα του εργαστηρίου:

Παρασκευή μεσημέρι:

Η συνάντηση μας θα γίνει στους καταρράχτες του Δρυμώνα όπου θα γίνει μία πρώτη εξόρμηση στο βουνό για συλλογή μανιταριών και θα ακολουθήσει μία μικρή θεωρητική εισαγωγή αλλά και επί τόπου ταυτοποίηση τους.

Σάββατο πρωί: Παρουσίαση – Αρχές συλλογής μανιταριών Παρουσίαση των σημαντικότερων φθινοπωρινών μανιταριών Βόλτα για συλλογή και ταυτοποίηση μανιταριών στο Τελέθριον Όρος

Απόγευμα: Παρουσίαση – Εισαγωγή στο Βασίλειο των μυκήτων -οικολογία μυκήτων -φυσιολογία -βιοποικιλότητα -θρέψη μυκήτων Μαγείρεμα των μανιταριών που συλλέχθηκαν

Το βραδάκι θα γίνει αναλυτική παρουσίαση του εγχειρήματος Τελαίθριον και θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση.

Κυριακή:

Παρουσίαση – Καλλιέργεια μανιταριών Τεχνική απομόνωσης μανιταριών από τη φύση Παρασκευή σπόρου μανιταριών Διαθεσιμότητα-επιλογή υποστρωμάτων καλλιέργειας και είδους μανιταριών συνθήκες καλλιέργειας Τεχνικές καλλιέργειας μανιταριών σε ελεγχόμενες συνθήκες Υπαίθριες καλλιέργειάς μανιταριών

Πρακτικές καλλιέργειας Προετοιμασία υποστρωμάτων για καλλιέργεια Εμβολιασμός υποστρωμάτων Εμβολιασμός κορμών με καβύλιες προετοιμασία υπαίθριας καλλιέργειας

Μεσημέρι:

Βόλτα για συλλογή και ταυτοποίηση μανιταριών στο Τελέθριον Όρος

 Η προτεινόμενη τιμή συνεισφοράς στο εργαστήριο είναι 50 ευρώ και περιλαμβάνει:

• Διαμονή στους χώρους του εγχειρήματος, τα δύο μας Yurts και σπίτι στο κοντινό χωριό (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας)
• Διατροφή, η οποία είναι χορτοφαγική. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει φρούτα εποχής, φρουτοχυμούς, ροφήματα (τσάι, αφεψήματα, βότανα, ανάλογα με την εποχή), ένα πλήρες γεύμα την ημέρα (σαλάτα εποχής, φύτρα, ξηρούς καρπούς, κυρίως πιάτο (σούπες, όσπρια, ζυμαρικά, κτλ)) και συνήθως και γλυκό, για την Παρασκευή και το Σάββατο. Όποιος θέλει να φάει μαζί μας και την Κυριακή το επιπλέον κόστος είναι 5 ευρώ.
• Έξοδα μετακίνησης του συντονιστή του εργαστηρίου στην Εύβοια.
• Υλικά για το εργαστήριο.

Επίσης στο εργαστήριο θα υπάρχουν διαθέσιμα σακουλάκια με καβίλιες με μύκητα για να ξεκινήσετε στο σπίτι σας την δική σας καλλιέργεια μανιταριών.

Οι θέσεις για το εργαστήριο είναι περιορισμένες και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας, για να δηλώσετε συμμετοχή στείλτε μας ένα mail στο info@freeandreal.org

Επίσης θα κανονιστεί car-pooling ανάμεσα στους συμμετέχοντες, οπότε στις δηλώσεις σας μέσω e-mail, αναφέρατε αν έχετε αυτοκίνητο με χώρο και από ποια περιοχή θα μας έρθετε.

To Event στο Facebook